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取消苹果购买的App中的免密支付，可以通过以下步骤进行。
1、打开苹果手机中的“设置”，然后点击“iTunes Store与App Store”。
2、输入Apple ID账号并进行登陆。
3、点击最上方的“Apple ID”，然后点击“查看Apple ID”。
4、在新的界面找到“订阅”并点击打开，找到需要取消的订阅并点击。
5、在编辑订阅界面，可以看到一个“取消订阅”的选项，点击该选项即可取消自动续费，这样就可以取消掉苹果购买App中的免密支付了，如果想要更改付款方式或支付密码等设置，也可以在账户设置中找到相应选项进行操作，为了避免误操作或不必要的扣费，建议在操作前仔细核对相关信息。
仅供参考，如果操作过程中遇到问题，建议咨询苹果官方客服以获得更多帮助和指导。